イチゴ革命

ハンドメイド・コスメ・旅行・愛犬(ミニチュアダックスフンド・トイプードル)大好きなitemブログ★アメキャラ(スヌーピー・ケアベア・ポップルズ…)のビンテージ生地を使用したリメイク・アクセサリーなどガーリーグッズを製作しています♪

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今日のご飯

今日のお昼ご飯を紹介です星

今日はドライカレーです。最近まで、ドライカレーっていうものを勘違いしていました涙

今までは・・・カレーライス用に炊いたカレーとライスをフライパンにに入れて炒める!?って感じ。でも最近知り合いの人がお弁当として持っていたのを見てビックリsn思わず作り方を聞きました。

今日作って食べたものは、本を見て作りました。

ドライカレー

材料
 合い挽き肉・玉ねぎ・にんじん・ピーマン・カレー粉・醤油・酒・砂糖

砂糖を入れたのでか、イメージしていた味より甘めになったので、カレー粉をたっぷり入れましたいちご

知り合いから教えてもらったレシピを載せときます。

材料
 玉ねぎ・鶏の軟骨・カレー粉・醤油かソース

 玉ねぎはみじん切りにして玉ねぎの水分がなくなるまで炒める。そして細かく砕いた鶏の軟骨を入れてさらに炒め、カレー粉を入れる。それだけだと物足りない味らしいので、隠し味に醤油やソースを少し入れる。そしたらコクがでてすごいおいしいらしい桜

また作る機会があれば挑戦したい作品です星

本題に戻って・・・。

今日はドライカレーとサラダです。

2009年5月10日昼食サラダ




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[ 2009/05/10 14:01 ] おうちご飯・lunch box | TB(0) | CM(0)
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